Arriva una nuova interessantissima serata Di Bolla In Bolla.
un viaggio enogastronomico nelle Valli Bresciane.
tra Franciacorta e Lago di Garda.
un’esperienza tutta da degustare!
La serata sarà guidata dalla brava Sommelier Caterina Limardo.
mentre la cucina sarà affidata alla maestria della Trattoria Contemporanea di
Robecco sul Naviglio.
Assolutamente da non perdere!
• Bigné al Bagòss
Muratori Cisiolo Franciacorta dosaggio zero blanc de noirs (Pinot nero)
• Risotto al Persico reale e Lugana
Cà Maiol Cantariva Lugana DOC brut metodo classico
• Casoncelli alla bresciana
Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta DOCG millesimato
• Trota di lago in porchetta con fonduta di Rosa Camuna
Pasini San Giovanni Rosagreen Valtènesi riviera del Garda rosato (Groppello)
Sommelier Caterina Limardo