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Una manifestazione dedicata allo Champagne e agli Spumanti Metodo Classico Italiani e Internazionali.

Di Bolla In Bolla è un evento per conoscere e degustare l’affascinante mondo delle bollicine di qualità.
Rivolto ad appassionati, sommelier, giornalisti e operatori di settore, offrirà ai tavoli di assaggio 195 etichette in degustazione.
Per rendere l’esperienza ancora più coinvolgente, sono previste dieci Masterclass, guidate da relatori di alto profilo, con verticali e interessanti approfondimenti relativi al Metodo Classico.
Inoltre, ad arricchire l’evento, saranno presenti spazi dedicati alla degustazione delle eccellenze gastronomiche del territorio.

Per la sua prima edizione Di Bolla In Bolla si svolgerà nei giorni di Sabato 4 e Domenica 5 Maggio 2019 nella suggestiva cornice del Castello Visconteo Sforzesco di Novara.

04-05
MAGGIO 2019
NOVARA
CASTELLO VISCONTEO SFORZESCO
Castello Visconteo Sforzesco di Novara
Di Bolla In Bolla nasce dalla volontà di far crescere la conoscenza, la cultura e il piacere della degustazione, creando, in un contesto suggestivo, una nuova occasione di incontro.

ristoranti e alberghi convenzionati
visite guidate
Masterclass di alto profilo, cinque il sabato e cinque la domenica.
Area B2B dedicata ad incontri e presentazioni tra professionisti.
Presentazione e degustazione delle eccellenze gastronomiche del territorio.
Enoteca Temporanea dove sarà possibile acquistare i vini presentati.

CON IL PATROCINIO DI

Comune di Novara
associazione italiana sommelier
ATL Novara
Club dello Champagne Novara
ATL Novara

LOCATION

Il Castello di Novara

MAIN SPONSOR

IGOR Gorgonzola
Mirato
Grafiche Desi
Rastal
Autovictor
Autocentauro

MEDIA PARTNER

La Stampa