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masterclass dibollainbolla live 7 maggio 2021 big

Le Masterclass Live

Viaggiamo nel buon gusto italiano con questa imperdibile cena didattica!
La degustazione sarà dedicata a una esclusiva selezione di bollicine dell’Emilia Romagna. abbinata a uno speciale menù a base di piatti tipici di questa meravigliosa regione. La serata sarà guidata dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e la cena sarà preparata dalla “Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio. Una serata davvero eccezionale. da non perdere!

La degustazione sarà dedicata a una esclusiva selezione di bollicine dell’Emilia Romagna. abbinata a uno speciale menù a base di piatti tipici di questa meravigliosa regione. La serata sarà guidata dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e la cena sarà preparata dalla “Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio. Una serata davvero eccezionale. da non perdere!

La degustazione sarà dedicata a una esclusiva selezione di bollicine dell’Emilia Romagna. abbinata a uno speciale menù a base di piatti tipici di questa meravigliosa regione. La serata sarà guidata dal nostro Sommelier Guido Invernizzi e la cena sarà preparata dalla “Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio. Una serata davvero eccezionale. da non perdere!

Titolo

Bollicine Regionali: Emilia Romagna

Descrizione

  • Croissant salato e mousse di mortadella di Bologna IGP
    Tenuta Santa Lucia Blanc de Blancs Brut Famous (Forlì-Cesena)
  • Spalla cotta di San Secondo e gnocco fritto
    Mariotti Uva d’Oro Fortana (Ferrara)
  • Ravioli di zucca al burro fuso e crumble di ciccioli
    Quarticello Cascina Ronchi Brut Nature Spergola (Reggio Emilia)
  • Cotechino Modenese croccante e zabaione
    Francesco Bellei Metodo Classico Rosso Lambrusco (Modena)

Relatore

Sommelier Guido Invernizzi

Data

16/03/2023

Orario inizio

19:30

Bollicine Regionali: Emilia Romagna

Codice

CENA004

Durata

00:00:00

COSTO
50,00 €