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Le Masterclass Live

Wir sprechen deutsch: bolle al sapore di Germania! 

Di Bolla in Bolla vi aspetta per una nuova imperdibile cena didattica a base di bollicine tedesche. con una selezione unica guidata dal nostro Sommelier Guido

Invernizzi. 

Ad accompagnare i vini. gli speciali piatti preparati dallo Chef

MAGGIO Giovanni Ruggieri del Ristorante l’Orto in Cucina. 

Vi aspettiamo!

Titolo

Austria e Germania: stasera si parla Tedesco

Descrizione

• Currywurst con rosti di patate

Brundlmeyer (Austria) Brut rosé (Pinot nero. Zweigelt. St. Laurent)

• Spätzle agli spinaci con speck e panna acida

Schloss Massau (Austria) Sekt brut (Gruner Veltliner)

• Schweinshaxe - Stinco di maiale e crauti

Karlsmuhle (Germania) Riesling brut cremant sekt Mosel

• Käsekuchen - torta di formaggio

Fritz Haag (Germania) Juffer Riesling Spatlese 2018

Relatore

Sommelier Guido Invernizzi

Data

28/05/2023

Orario inizio

19:30