Arriva un’altra bellissima serata Di Bolla in Bolla.
questa volta dedicata alla scoperta dei vini
e dei piatti della Val d’Aosta.
Un’esperienza enogastronomica tutta da degustare. guidata
come sempre dal nostro bravissimo Sommelier Guido Invernizzi
e con la magistrale cucina della
“Trattoria Contemporanea” di Robecco sul Naviglio.
• Tartiflette
Cave Mont Blanc Glacier Blanc de Morgex DOC metodo classico (Priè blanc)
• Risotto alle castagne. lardo di Arnad e Raclette
Les Cretes Neblù metodo classico rosé (Pinot nero. Premetta)
• Scaloppa di Vitello alla valdostana con Fontina d’alpeggio
Le Grain Petit Rouge DOC
• Mousse di blue d’Aosta con tegole valdostane
La Vrille Flétri Chambave Muscat DOC
Sommelier Guido Invernizzi
TORNA ALL'ELENCO