Di origini calabro salentine, laureata in Economia lavora come Area Manager in ambito assicurativo.
Fino a 27 anni non aveva mai degustato un sorso di vino, ma durante una crociera in barca a vela assaggia il nettare di Bacco e se ne innamora. Decide quindi di approfondire frequentando un corso Ais, che le consente di conseguire il Diploma da Sommelier nel 2019, sotto la guida del suo mentore Guido lnvernizzi.
Per circa 3 anni ha fatto parte del Gruppo di Servizio Ais, ha partecipato a diversi eventi nel Milanese e dal 2019 organizza serate di degustazione cibo vino nel Magentino.
Che dire di Caterina?
Colore: dorata, brillante all'occorrenza;
Bollicine: tante e molto persistenti;
Buona acidità quando occorre...
Dalla sua descrizione si intuisce che ama il perlage e in particolar modo quello dello Champagne: Caterina lo beve quando è contenta, quando è triste, quando è sola e quando è in compagnia lo considera obbligatorio, ma se qualcuno disdegna... è più che felice perché vorrà dire che ne berrà di più lei!
Brescia tra Franciacorta e Lago di Garda
Uvaggio:
Uvaggio:
Durata: 00:00:00
Costo: 55,00 €
Arriva una nuova interessantissima serata Di Bolla In Bolla.
un viaggio enogastronomico nelle Valli Bresciane.
tra Franciacorta e Lago di Garda.
un’esperienza tutta da degustare!
La serata sarà guidata dalla brava Sommelier Caterina Limardo.
mentre la cucina sarà affidata alla maestria della Trattoria Contemporanea di
Robecco sul Naviglio.
Assolutamente da non perdere!